Desayuno y cafetería
Capuchino y brioche
4,50
Brioche artesanal horneado al momento, capuchino en taza 1 · 3 · 7
Tostadas de jamón y queso
4,00
Pan en caja, jamón cocido, fontina filante 1 · 7
Zumo de naranja natural
3,50
Naranjas sicilianas exprimidas al momento
Marroquí
2,00
Café, espuma de leche y cacao 7
Preparaba eso.
Atún y alcachofas
3,80
Atún, alcachofas, mayonesa casera 1 · 4
Jamón y stracchino
4,20
Crudo de Parma, stracchino cremoso 1 · 7
Salmón y robiola
4,80
Salmón ahumado, robiola, cebollino 1 · 4 · 7
Bocadillos de la casa
El Campoverde
6,50
Porchetta, scamorza, cebolla caramelizada 1 · 7
Il Cremonese
6,00
Salami italiano, taleggio, mostaza antigua 1 · 7
El Vegetariano
5,50
Hummus, verduras a la parrilla, rúcula 1 · veg
Hamburguesas y chuletas
Burger Tramezzo
9,50
Carne de res 180 g, queso cheddar, beicon, salsa BBQ 1 · 7
Hamburguesa Clásica
8,00
Carne de vacuno 150 g, ensalada, tomate, mayonesa 1 · 3 · 7
«Cotoletta» a la milanesa
8,50
Bocadillo blando, chuleta de ternera, limón 1 · 3 · 7
Platos fríos
Tabla de embutidos
9,00
Selección de embutidos del territorio
Caprese
7,50
Mozzarella de búfala, tomates, albahaca 7
Vitel toné
8,50
Ternera, salsa de atún de la casa 3 · 4
Ensaladas y poke
Poke salmón
10,50
Arroz, salmón, aguacate, edamame 4
Ensalada César
8,50
Pollo, grana, crostini, salsa Cesare 1 · 3 · 7
Poke veg
9,00
Arroz, tofu, mango, verduras crujientes veg
Tablas de cortar
LA TABLA MIXTA
14,00
Embutidos, quesos, mermeladas 7
Tabla de quesos
11,00
Selección de quesos locales 7
Tabla de cortar Tabique
16,00
Embutidos, quesos, sándwiches mixtos 1 · 7
Sabor dulce
Tiramisú de la casa
5,00
Tarta sbrisolona
4,50
Tarta de queso con frutas del bosque
5,50
Bebidas
Agua natural o con gas 0,5 L
2,00
Bebidas en lata
3,00
Té frío de melocotón
3,00
Vinos
Lambrusco, copa
4,00
Blanco firme del territorio, cáliz
4,50
Franciacorta, copa
6,00
Cocktails
Spritz Tramezzo
6,00
Negroni
7,00
Gin tonic
7,00
Digestivos
Amargo de la casa
4,00
Limoncello
4,00
GRAPPA RISERVA
5,00